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Assistant Restaurant Manager

Pubblicato il 13-08-2026 - ALI professional in Milano

Cresci in un contesto dinamico e costruisci il tuo percorso manageriale

Ali Professional ricerca per importante realtà della ristorazione veloce di qualità un/a Assistant Store Manager per il punto vendita di Milano - zona Cordusio.

Se hai una forte passione per la gestione dei team, il servizio al cliente e desideri sviluppare una carriera nel retail food, questa è l'opportunità giusta per te.

Affiancherai lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita, contribuendo al coordinamento delle attività operative e alla crescita delle performance del team.

- Supportare il coordinamento del team durante i turni di lavoro.
- Garantire un servizio rapido, efficiente e orientato alla soddisfazione del cliente.
- Supervisionare le attività di banco, cassa e preparazione prodotti.
- Assicurare il rispetto degli standard aziendali di qualità, igiene e sicurezza.
- Monitorare l'organizzazione operativa del punto vendita e intervenire tempestivamente in caso di necessità.
- Contribuire alla formazione e all'onboarding delle nuove risorse.
- Collaborare alla gestione degli ordini,



delle scorte e delle attività di apertura e chiusura store.
- Supportare il raggiungimento degli obiettivi commerciali e operativi del punto vendita.

Requirements

- Esperienza, anche breve ma significativa, in ruoli di coordinamento nel settore retail, GDO, hospitality o ristorazione.
- Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra.
- Attitudine alla leadership e alla gestione delle persone.
- Forte orientamento al cliente e ai risultati.
- Buone capacità organizzative e di gestione dello stress.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Benefits

- Contratto a tempo determinato di 6 mesi con concreta prospettiva di stabilizzazione
- Inquadramento al 3° livello CCNL di riferimento
- Orario full-time 40 ore settimanali
- Formazione continua e affiancamento manageriale
- Possibilità di crescita verso ruoli di Store Management
- Ambiente giovane, dinamico e meritocratico

#ALIPROFACADEMYJOBS

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