Maître di sala per ristorante gourmet

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Ristorante gourmet nel centro di Genova ricerca un/una Maître di sala per coordinare il servizio e garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti.

Mansioni principali:

- Gestione del personale di sala e organizzazione dei turni
- Accoglienza della clientela e assegnazione dei tavoli
- Controllo della qualità del servizio e formazione dello staff
- Coordinamento tra sala e cucina
- Gestione reclami e richieste speciali

Offerta e benefit:

- Retribuzione 1.900-2.600 € lordi mensili
- Contratto a tempo determinato 6 mesi (finalizzato a indeterminato)
- Buoni pasto
- Aggiornamento continuo
- Ambiente dinamico e stimolante

Requisiti:

- aperto anche a chi è alla prima esperienza
- ottime capacità organizzative e relazionali
- conoscenza dei protocolli di servizio
- resistenza allo stress
- disponibilità per turni serali e weekend

Orario full-time. Sede di lavoro: Genova.

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