AIUTO CUOCO/A

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N° 1 collaboratore da inserire nella posizione di:

AIUTO CUOCO/A

con i seguenti compiti: La risorsa si occuperà di preparazione della linea e degli ingredienti base (pulizia e taglio di verdure, carne, pesce). Supporto al cuoco durante il servizio. Gestione e stoccaggio delle materie prime nelle celle frigorifere.Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro, nel rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

SEDE DI LAVORO

TREVIGLIO

Patenti

B. Autonomia negli spostamenti

Requisiti

Esperienza pregressa, anche breve, nel medesimo ruolo o in cucine strutturate. Conoscenza base delle norme HACCP. Ottima manualità, velocità e precisione. Spirito di squadra, affidabilità e ottima tenuta allo stress durante i picchi di lavoro. Disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena), inclusi weekend e festivi.

Titolo di studio

Diploma di istituto alberghiero o qualifica competente affine.

Condizioni proposte

Iniziale tempo determinato finalizzato ad inserimento stabile. Full time.

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