Castelnuovo Magra (Sp)_Cuoco/Cuoca Per Centro Cottura Full Time...

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Si ricerca un/a Cuoco/Cuoca da inserire presso centro cottura situato a Castelnuovo Magra (SP).
La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure igienico-sanitarie previste.
Attività principali: - Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù stabiliti - Organizzazione e gestione delle attività di cucina - Controllo delle materie prime e delle scorte - Monitoraggio della corretta conservazione degli alimenti - Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature - Applicazione delle normative HACCP e delle procedure aziendali Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a - Conoscenza delle norme HACCP - Capacità di organizzare il lavoro in autonomia - Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio - Predisposizione al lavoro in team Orario di lavoro: - Tempo pieno - Dal lunedì alla domenica, con riposi programmati - Turnazioni comprese nella fascia oraria tra le 06:00 e le 17:00 Sede di lavoro: - Castelnuovo Magra (SP) Tipologia contrattuale: - Inserimento inziale con somministrazione a tempo determinato finalizzata all'inserimento - CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 4 LIVELLO - RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DI 9.60€

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