Chef De Rang Per Bistrot

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Chef De Rang Per Bistrot
Luogo di lavoro:
Roma
Descrizione
Cerchi un'opportunità stagionale sulla Costa Azzurra, in un ristorante italiano che valorizza ingredienti a km0 e di primissima scelta?
Il
Tre Ombre
, bistrot e brasserie nel cuore di Le Lavandou, cerca
2 Chef de rang
.
Se hai esperienza nella gestione del rango e parli francese, questa è l'occasione per lavorare in un ambiente informale e dinamico, con
alloggio singolo incluso
e pasti per lo staff.
Cosa Farai:
Accoglierai i clienti e gestirai il tuo rango con professionalità
Prenderai le comande e spiegherai il menu con attenzione ai dettagli
Supervisionerai il personale di sala durante il servizio
Curerai l'esperienza del cliente dall'inizio alla fine
Coordinerai il servizio tra cucina e sala
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come chef de rang
Conosci il
francese
e sai comunicare con i clienti internazionali




Sai gestire il rango in autonomia e supervisionare il team
Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena, per 5 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato
,
full time
(40 ore settimanali).
Contratto stagionale
dal 12 agosto al 15 novembre ****.
Turnazioni spezzati, pranzo e cena, con 5 giorni lavorativi a settimana.
Retribuzione:
da ***** a ***** € al mese
, su
12 mensilità
.
Benefit inclusi:
alloggio singolo
e
pasti per lo staff
.
Cosa offre l'azienda
Alloggio singolo incluso
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

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