Sous Chef Luxury 5★ Hotel – Umbria, Capo Brigata

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Struttura ricettiva 5 stelle in Umbria cerca uno Chef con esperienza per guidare l’intera brigata di cucina, garantendo standard elevati e una proposta gastronomica distintiva in linea con l’identità dell’hotel.
Responsabilità includono supervisione operativa, gestione del personale, controllo costi e sviluppo di menù stagionali, con collaborazione tra Direzione, F&B; Manager e Sala. Contratto a tempo completo, retribuzione a partire da €2.000 al mese.
J-18808-Ljbffr

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