Capo Reparto Gastronomia

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Porta la tua notevole professionalità in Carrefour e partecipa alla realizzazione della nostra Visione imprenditoriale: essere leader nella transizione alimentare per tutti .
Non perdere l'occasione di entrare a far parte di una Multinazionale-Digitale, leader nel franchising, attenta allo sviluppo professionale e al work-life balance delle persone che ci lavorano.
COSA CI ASPETTIAMO DA TE?
Sei perfetto/a per questo lavoro se hai:
- esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia (Salumi e Formaggi) o Vice di almeno 5 anni
- capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami)
- capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
- familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce

In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:
- conosca in modo approfondito il prodotto
- sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni, ...)
- sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
- sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi

COSA FARAI?




La risorsa assumerà un ruolo manageriale per il quale si richiedono spiccate doti tecniche nel reparto di appartenenza. In particolare il/la Capo Reparto:
- Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto;
- Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali;
- Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...);
- Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.

Per saperne di più su questa posizione clicca qui per vedere la testimonianza di Rosa.
COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?
- Ricevi incentivi economici e

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