Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business. Responsabilità principali: * Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici * Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime * Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia * Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali * Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali * Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità * Curare la soddisfazione del cliente * Selezionare, formare e sviluppare il team Requisti:

* Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante * Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI * Capacità di leadership nella gestione di un team * Ottime competenze organizzative e di problem solving * Gradita la conoscenza della lingua inglese Cosa offriamo: * Percorsi di formazione e sviluppo professionale * Ambiente di lavoro agile e stimolante con reali opportunità di crescita Fascia retributiva: Per questa posizione verrà attribuita una RAL compresa tra 40.000€ e 45.000€ lordi full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all'orario part-time previsto dal contratto. L'inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell'ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell'articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l'esperienza professionale rilevante, le com

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