Capo Cucina – Guida brigata 40–80, Alloggio Incluso

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Club Med è alla ricerca di un Gentil Organisateur (GO) per coordinare l’intera produzione culinaria nei nostri resort. Gestirai una brigata di 40–80 cuochi, garantendo esperienze gastronomiche di alto livello nei buffet tematici e ristoranti bistrot gourmet.
Lavorerai in un atmosfera multiculturale, seguendo gli standard Club Med e le norme HACCP. In questa posizione, sarai autonomo nel prendere decisioni operative e nel garantire la continuità delle operazioni anche in assenza dell’Executive
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