Addetto Panetteria/Panettiere

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Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Specialista Panetteria / Panettiere per il suo punto vendita di Milano Portello (MI)
Mansioni:
- Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
- Controllo della cottura dei prodotti da forno.
- Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno.
- Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi.
- Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione.
- Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Requisiti
- Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.




- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Forza fisica per la movimentazione di carichi pesanti.
- Esperienza pregressa come Addett* alla Panetteria o Panettier* è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pane e prodotti da forno, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e agile, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono

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