Restaurant Supervisor
Pubblicato il 13-08-2026 - Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection in Milano
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Supervisor che entrerà a far parte del team del Ristorante Acanto, rinomato per il suo fascino autentico e l'atmosfera elegante e accogliente, dove ogni dettaglio riflette la tradizione dell'ospitalità italiana unita all'eccellenza del servizio.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Restaurant Manager e avrà un ruolo importante nel supporto alle attività quotidiane del ristorante. Sarà un punto di riferimento per tutto il team, favorendone il coinvolgimento e contribuendo a creare un ambiente di lavoro collaborativo e ben organizzato.
Il Restaurant Supervisor contribuirà inoltre a creare connessioni autentiche e relazioni significative con gli ospiti, assicurando un servizio ed un'esperienza curati, personalizzati e memorabili. Allo stesso tempo, promuoverà una comunicazione aperta e costante sia all'interno del team che con gli altri reparti dell'hotel.
Principali responsabilità e mansioni:
- Supporterà il Restaurant Manager nella supervisione e nel coordinamento operativo del team, garantendo una costante comunicazione tra sala e cucina
- Collaborerà con i colleghi degli altri reparti per garantire un servizio fluido e ben coordinato
- Rappresenterà un punto di riferimento per ospiti e colleghi, gestendo con professionalità richieste particolari, feedback e imprevisti
- Guiderà e affiancherà gli chef de rang e i commis, assicurandosi che abbiano chiari i propri obiettivi e incoraggiandoli a creare relazioni genuine con gli ospiti, raccogliendo feedback utili sulla qualità del servizio e dei prodotti. Contribuirà inoltre alla formazione dei nuovi colleghi del team.
- Avrà l'opportunità di dare vita nel quotidiano, attraverso le proprie attività, ai valori aziendali - Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di squadra e Creatività - contribuendo alla nostra cultura We Care.
Per questa posizione offriamo:
- Tempo determinato CCNL Turismo AICA,