AIUTO CUOCO NATURASI' CONEGLIANO

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Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie?
Questa potrebbe essere l’occasione giusta per te
Per il nostro NaturaSì di Conegliano ricerchiamo per il nostro staff un* AIUTO CUOC*
La risorsa che stiamo cercando verrà inserita in un contesto dinamico, è una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell’olfatto e del gusto Si occuperà della preparazione dei pranzi e dei prodotti di gastronomia pronta.
Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico e i principi di una sana e corretta alimentazione.
Il candidato si occuperà delle seguenti mansioni:
Preparazione dei menu e dei piatti proposti
Preparazione pranzo
Preparazione piatti di gastronomia pronta
Lavaggio cucina e locali
Si richiedono le seguenti competenze:
saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
nozioni teoriche di merceologia alimentare:



modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici.
Creatività e passione nella presentazione dei piatti Il candidato dovrà esprimere buone capacità relazionali, inclinazione all'ascolto e predisposizione per il lavoro in team.
PRE-REQUISITI:
Studi nel settore alberghiero
Possesso dell'Haccp in corso di validità
Attenzione e cura ai dettagli
LUOGO DI LAVORO: Naturasì Conegliano, Via San Giuseppe 38/P
ORARIO DI LAVORO: Full time
Retribuzione Annuale Lorda per Tempo pieno (40 ore) compresa tra € 23000 e € 26000
Livello di inquadramento V/IV

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