Barman/Barlady

13 ago - Vieste
Gattarella Resort

Siamo alla ricerca di un/una Barman/Barlady, Banconista motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family Resort Puglia , storico 4 immerso nel Parco Nazionale del Gargano e affacciato su uno dei tratti di costa più suggestivi di Vieste, è un punto di riferimento dell’ospitalità pugliese dedicata alle famiglie.
La nostra missione è offrire un’esperienza autentica, sicura e attenta alle esigenze di grandi e piccoli, unendo accoglienza calorosa, cura del dettaglio e un forte spirito di squadra.
Crediamo nel valore delle persone: sono loro, con professionalità e passione, a rendere speciale ogni soggiorno.
Per questo investiamo nella crescita dei nostri collaboratori, promuovendo un ambiente di lavoro dinamico, cooperativo e orientato alla qualità.
Il nostro obiettivo è continuare a elevare lo standard del servizio, innovando e migliorando ogni stagione, per consolidare la posizione del Gattarella come uno dei migliori Family Resort d’Italia.




Responsabilità
· Preparare e servire cocktail, bevande calde e fredde secondo ricette e standard del resort.
· Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità, creando un ambiente positivo e accogliente.
· Gestire il banco bar, mantenendo ordine, pulizia e cura estetica.
· Effettuare la mise en place del bar, rifornendo scorte e materiali necessari al servizio.
· Collaborare con il Bar Manager nella gestione quotidiana del punto vendita.
· Gestire correttamente la cassa, i pagamenti e le registrazioni di vendita.
· Controllare e mantenere forniture, scorte e rotazione dei prodotti.
· Contribuire alla creazione o aggiornamento della cocktail list (se richiesto).
· Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne.
· Supportare lo staff bar durante momenti di alto afflusso e eventi speciali.
Requisiti
Competenze tecniche
· Esperienza pregressa nel ruolo di Barman/B

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Aiuto pizzaiolo

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