CUOCO/A - MIRAMARE RIMINI

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Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per notevole cliente della ristorazione collettiva
UN CUOCO
LUOGO DI LAVORO : MIRAMARE DI RIMINI ORARI DI LAVORO : FULL TIME DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON 2 GIORNI DI RIPOSO A SCALARE NELLA FASCIA ORARIA DALLE 7.00 ALLE 20.00 La risorsa si occuperà di:
- Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime
- Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
- Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Corretta gestione delle scorte
- Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
- Collaborazione con il team
- Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti --
(#J-ENTERPRISE)

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