Commis di sala

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Hotel
Hotel Principe di Savoia

Area/Reparto
Food & Beverage - Ristorante

Ruolo
Commis di sala - Principe Bar

Tipologia Contrattuale
Tempo Determinato

Durata del Contratto
fino al 31/12/2026

Descrizione del ruolo
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il Principe Bar dall’contesto elegante ed esclusivo caratterizzato da un design raffinato, cocktail artigianali e musica dal vivo.
Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante , attenta e curata per ogni ospite, in linea con gli alti standard della nostra struttura.
Contribuirà in modo attivo al lavoro di squadra , dimostrando precisione , spirito collaborativo e una costante voglia di apprendere .
Saprà accogliere gli ospiti con empatia e gentilezza , dimostrando cura in ogni dettaglio e contribuendo a creare un ambiente armonioso che favorisce il corretto svolgimento del servizio quotidiano.
Tutto ciò permetterà, con spontaneità,



di creare connessioni autentiche e relazioni significative valorizzando il contributo personale e di ognuno dei colleghi.
Principali responsabilità e mansioni:
Allestirà e riordinerà la sala, garantendo ordine, pulizia e corretta disposizione di attrezzature e materiali necessari per il servizio Supporterà lo Chef de Rang nella gestione del rango, collaborando attivamente durante tutte le fasi del servizio per assicurare un’esperienza fluida e curata per gli ospiti Effettuerà il servizio al tavolo nel rispetto degli standard qualitativi dell’hotel Sarà responsabile dell’organizzazione del back office e della preparazione degli ordini in coordinamento con la cucina, assicurando un flusso operativo efficace Garantirà la pulizia costante delle aree di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne Favorirà un clima di collaborazione con i colleghi, contribuendo a un ambiente positivo, professionale e orientato al lavoro di squadr

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