CUOCA/O RISTORAZIONE COLLETTIVA

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Questa posizione è in Lavoropiù

Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.

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Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A MENSA AZIENDALE
LUOGO: QUARTO D'ALTINO ORARI DI LAVORO: TEMPO PIENO DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON DUE GIORNI DI RIPOSO ALLA SETTIMANA DALLE 5.00 ALLE 13.00 Mansioni principali:
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
- Gestione completa della linea di cucina
- Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina
- Controllo qualità delle materie prime
- Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina --
(#J-ENTERPRISE)

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