Lunch-Centric Head Chef | Catering

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Morsy cerca un responsabile di cucina per guidare lunch delivery e catering. Lavoro dal lunedì al venerdì, pranzo incluso, base Torino, con frequenti spostamenti per controllo qualità e formazione del personale.
Definisci menù, ricette e standard di presentazione; implementa HACCP e norme igieniche; gestisci produzione e controlli nelle cucine interne ed esterne, coordinando un team dedicato.

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