Direttore mensa ospedaliera

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SGB Humangest Holding cerca un Direttore Mensa per una struttura ospedaliera a Desenzano del Garda (BS). Responsabile della gestione e controllo dell'unità mensa, coordina turnazioni, supervisiona i processi produttivi e garantisce la conformità HACCP.

Si richiede diploma o laurea pertinente, esperienza 3–5 anni in servizi di ristorazione collettiva, gestione di team numerosi e capacità di monitorare costi e KPI. Contratto a tempo indeterminato; sede ospedale.

#J-18808-Ljbffr

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