ADDETTO/A AI SERVIZI MENSA

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Addetto/a ai servizi mensa

Posizione: Addetto/a ai servizi mensa appartenente alle Categorie Protette (L. 68/99) per un'azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.

Location: STRADA PROV. SANTERAMO KM 1,40 - 70021 ACQUAVIVA DELLE FONTI (BA).

Responsabilità
- Pulizia e sanificazione dei locali (cucina, zona preparazioni, magazzino, bagni del personale, ecc.) e delle attrezzature.
- Sistemazione delle derrate in arrivo nella dispensa, nei frigo e nelle celle.
- Assistenza nella preparazione di alcuni alimenti.
- Confezionamento del pasto immettendo le gastronorm nei contenitori termici.
- Lavaggio delle pentole, stoviglie, carrelli e contenitori termici.
- Stoccaggio dei rifiuti negli appositi spazi.

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