Oste/Manager del Bistrot Biologico – Genova

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Macelli44 Agri-bistrot cerca un Oste/Responsabile di Gestione per guidare l'area bistrot nel centro storico di Genova. Sarai responsabile della gestione operativa, della qualità del servizio e della relazione con i clienti, collaborando con i produttori locali.
Ti occuperà guidare la squadra, controllare costi e margini, e gestire la filiera biologica. È richiesta esperienza nel settore, capacità di leadership e conoscenza della lingua inglese.

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