Vice Direttore di Ristorante — Leadership Operativa

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Tradate (Lombardia) ricerca un/a Vice Direttore/trice di Ristorante per affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, garantendo l’efficienza del servizio e la qualità dell’esperienza cliente.
La figura coordina il personale, ottimizza i turnazioni, collabora alle ordini e alle attività operative, supervisiona sala e cucina, supporta apertura e chiusura e contribuisce al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

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