Chef de Partie Pasticceria — Dessert

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UMANA S.p.A. cerca CHEF DE PARTIE PASTRY per un'rilevante azienda del territorio milanese. Ti occuperai della preparazione e presentazione di dolci e dessert, seguendo ricette tradizionali e innovative, dalla selezione degli ingredienti alla cottura e decorazione.
Lavorerai a stretto contatto con il team di cucina per garantire servizio di alto livello, rispettando le norme igienico-sanitarie e contribuendo alla creazione di nuove ricette e menu speciali per eventi.
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