chef di cucina

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Chef responsabile di cucina per nuova apertura in zona Moscova Milano

Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico. ti occuperai principalmente di:
- Preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti;
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti;
- Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;
- Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente;

Retribuzione: €1.193,93 - €2.900,48 al mese

Benefit:
- Assistenza sanitaria integrativa
- Corsi di lingua offerti
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

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