MARCHESI 1824 - Bartender

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Job description:
Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.
Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica.
SCOPO
Con grande attenzione ai dettagli e profonda conoscenza del DNA di Prada Group e Marchesi 1824, sappia offrire un’accoglienza impeccabile ai clienti occupandosi della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche ai clienti in modo tempestivo, cordiale e professionale.
Questa figura assicurerà che ogni fase dell’esperienza dell’ospite sia caratterizzata da eccellenza e in linea con gli standard del gruppo Prada e di Marchesi 1824.
RESPONSABILITA'




- Preparazione e del servizio di tutte le bevande presente nella drink list Marchesi 1824.
- Accoglienza e Client Journey: Garantire un’accoglienza empatica e qualificato, accompagnando il cliente durante tutta l’esperienza, assicurando che ogni fase del servizio rifletta gli standard del gruppo Prada e che il cliente si senta parte di un’esperienza unica e curata nei minimi dettagli.
- Conoscenza del Brand e del Contesto: Acquisire e mantenere una conoscenza approfondita della storia, della cultura e del DNA di Marchesi 1824, per trasmettere con passione queste informazioni agli ospiti attraverso uno storytelling coinvolgente.
- Food Experience: Possedere una comprensione approfondita dei prodotti, delle sue caratteristiche al fine di assistere e consigliare i clienti, rispondendo in modo esaustivo e facendo proposte. Si mantiene costantemente aggiornato sulle novità di prodotto e sulla performance generali di vendita, conosce il settore del lusso e della ri

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