Direttore / Direttrice di sala

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Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Responsabile di sala che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore ristorazione a Casatenovo presso la sede Fabbrica Libera. Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura.
Cosa prevede l'offerta?
- Stipendio: primo mese 5 o 4 livello CCNL Turismo. A seguire inserimento con eventuale netto fino a massimo 2000€ mensili in base a esperienza pregressa e competenze dimostrate durante primo mese;
- Tipologia e durata contrattuale: Iniziale tempo determinato 1 mese in somministrazione con prospettive di assunzione diretta a tempo indeterminato;
- Giorni e orari di lavoro: Full time su turni unici prevalentemente serali (18:30 - 24:00) in settimana e diurni il sabato e la domenica (09:30/10:30 - 15:00), 1 giorno e mezzo di riposo a rotazione;
- Periodo di inizio: appena possibile.

Cosa vorremmo trovare in te?
- Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile o manager di sala;




- Ottime capacità organizzative e di leadership;
- Abilità nella gestione del personale e nella turnazione;
- Orientamento al cliente e alla qualità del servizio;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati;

Di cosa ti occuperai?
- Coordinamento delle attività quotidiane della sala;
- Gestione del team di sala e programmazione dei turni;
- Accoglienza clienti e supervisione del servizio al tavolo;
- Risoluzione di eventuali criticità durante il servizio;
- Formazione e affiancamento del personale neoassunto;
- Monitoraggio della qualità del servizio;
- Supporto nella gestione delle prenotazioni e del flusso clienti;
- Gestione delle relazioni con i fornitori per esigenze specifiche di sala.

Se pensi che sia l'opportunità giusta per te, candidati subito. Lingue richieste Italiano: Professionale completa

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