ADDETTO / A AL CONTROLLO QUALITA' - SETTORE ALIMENTARE
Pubblicato il 13-08-2026 - Etjca SpA Bologna in Zola Predosa
Il nostro cliente è una realtà operante nel settore alimentare.
Gruppo presente storicamente sul territorio da diversi anni, opera nel settore con un approccio attento alla sostenibilità ambientale.
Job Title e finalità di Ruolo: ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA'
La risorsa, inserita all'interno del Team Qualità, svolgerà attività di controllo e verifica all'interno del reparto produttivo, con particolare attenzione al rispetto delle procedure aziendali, delle normative igienico-sanitarie e dei requisiti di qualità e sicurezza alimentare.
Descrizione della posizione
la figura si interfaccerà quotidianamente con il personale di produzione, supportandolo nel corretto svolgimento delle operazioni e nella corretta gestione della documentazione di reparto.
Principali valori aziendali:
- Sviluppo
- Armonia
- Passione
Riporto gerarchico:
Responsabile Qualità
Relazioni di funzione:
Interne: Colleghi
Esterne: Fornitori, Auditor
Principali Responsabilità:
- Effettuare controlli operativi in produzione per verificare la corretta esecuzione delle attività da parte degli operatori.
- Verificare il rispetto delle procedure di qualità, igiene e sicurezza alimentare durante le fasi di lavorazione.
- Controllare la corretta compilazione di documenti, registrazioni e schede di processo (es. tracciabilità, controlli CCP, parametri di processo).
- Segnalare eventuali non conformità, collaborando con il Team Qualità e la Produzione per l'individuazione delle azioni correttive.
- Inviare le contestazioni ai fornitori e provvedere alla registrazione, assicurandone tracciabilità e corretta archiviazione.
- Collaborare durante audit interni ed eventuali verifiche da parte di enti esterni.
- Promuovere la cultura della qualità e della sicurezza alimentare all'interno del reparto produttivo.
Competenze Tecniche (Hard Skills)
- Diploma o laurea (anche triennale) in ambito agroalimentare, chimico, biologico o affini.
- Conoscenza di base delle normative di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).