Responsabile Acquisti e Magazzino | crescita autonomia

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Da Lucio cerca una figura Economo – Responsabile Acquisti e Magazzino per gestire gli acquisti di materie prime e del materiale di consumo del ristorante, esclusi vini e distillati.
Collaborerà quotidianamente con Cucina, Pasticceria, Sala e Amministrazione, garantendo continuità degli approvvigionamenti, controllo qualità e gestione inventari nel rispetto HACCP e dei budget aziendali.

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