Aiuto cuoco

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Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante nel settore dell'Hospitality dal 1989, ricerca un Aiuto cuoco/a per l'Hotel San Marco di Parma, hotel business 4 stelle di nuova gestione.
Il candidato ideale è appassionato di gastronomia, con una forte attenzione ai dettagli e un atteggiamento orientato al servizio. La posizione prevede la preparazione e la presentazione di colazioni di alta qualità per i nostri ospiti.
Responsabilità:
- Preparare la linea di lavoro;
- Supportare il Cuoco nella cottura delle pietanze, nell'impiattamento e nella gestione delle comande, assicurando un flusso di lavoro veloce ed efficiente;
- Svolgere in autonomia la preparazione dei piatti più semplici o dei semilavorati;
- Mantenere pulita e organizzata la cucina e le aree di lavoro, seguendo le normative igieniche e di sicurezza alimentare;
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivo durante il servizio della colazione;
- Gestire le scorte di ingredienti e segnalare eventuali esigenze di approvvigionamento.

Si richiede:
- Esperienza pregressa in cucina,



preferibilmente in hotel o ristoranti;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione dei cibi e delle norme igieniche;
- Capacità di lavorare in team;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festivi.

Si offre:
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
- Contratto full time con retribuzione commisurata alle esperienze pregresse e capacità dimostrate;
- Opportunità di crescita professionale all'interno della struttura e di lavoro annuale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) relat

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