Commis di cucina

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COMMIS DI CUCINA

Filiale: Dalmine. Contesto dinamico, energico e sempre in movimento. Posizione per la cucina del cliente del settore sportivo.

Responsabilità
- Supporto nella preparazione delle linee e delle materie prime
- Affiancamento nella preparazione di piatti secondo indicazioni del/la Chef
- Cura dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP
- Gestione e corretta conservazione degli alimenti e delle attrezzature
- Collaborazione con la brigata per garantire tempi e qualità del servizio, anche nei momenti di maggiore affluenza

Requisiti
- Passione per la cucina e voglia di crescere in un contesto organizzato e ad alto ritmo
- Preferibile esperienza, anche breve, in cucina/ristorazione (valutiamo anche profili junior)
- Conoscenza base HACCP o disponibilità ad apprenderla
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
- Spirito di squadra,



flessibilità e buone capacità relazionali

Orario e contratto

Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7 su turni variabili. Contratto: somministrazione a tempo determinato iniziale di 3 mesi, con possibilità di proroga e successiva assunzione diretta. CCNL: Impianti sportivi e palestre. Inquadramento: 5° livello.

Retribuzione

Compensazione annua lordo: € 20.000 - € 23.000, definita in base all’inquadramento contrattuale, alle mansioni previste e alle caratteristiche della posizione.

Luogo di lavoro

Vicinanze Verdello (BG).

Informazioni legali

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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