Responsabile Operations

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* Azienda del settore Food & Beverage ricerca un * Responsabile Operations Azienda Azienda operante nel settore Oleario Offerta L'Operations Manager avrà la responsabilità di coordinare e ottimizzare l'intera area Operations, con particolare attenzione ai processi produttivi, alla gestione delle materie prime e all'efficienza della Supply Chain. La figura riporterà direttamente alla Direzione e avrà il compito di costruire processi strutturati, migliorare la pianificazione operativa e favorire una maggiore integrazione tra acquisti, produzione, logistica e magazzino. Principali responsabilità: * Coordinare e ottimizzare l'intero processo operativo, dall'approvvigionamento dell'olio alla spedizione del prodotto finito. * Pianificare la produzione garantendo il corretto bilanciamento tra domanda, disponibilità delle materie prime e capacità produttiva. * Gestire le scorte di olio sfuso e dei materiali di confezionamento, assicurandone la corretta rotazione. * Collaborare con l'ufficio Acquisti nella pianificazione degli approvvigionamenti.



* Coordinare le attività di logistica e magazzino, assicurando efficienza e puntualità nelle consegne. * Monitorare costi industriali, marginalità e principali KPI operativi. * Individuare inefficienze e promuovere azioni di miglioramento continuo. * Coordinare il personale operativo di produzione e collaborare con le diverse funzioni aziendali. * Supportare la Direzione nella definizione di processi organizzativi più strutturati e scalabili. Competenze ed esperienza Cerchiamo una persona con una consolidata esperienza nel settore oleario, capace di comprendere le specificità della materia prima e delle dinamiche di approvvigionamento, lavorazione e confezionamento. Requisiti richiesti: * Obbligatoria esperienza nel settore Oleario * Esperienza in ruoli di Operations, Produzione o Supply Chain all'interno di aziende del settore oleario. * Conoscenza delle logiche di gestione dell'olio sfuso, dell'imbottigliamento e della pianificazi

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