Capo Cucina e Linea Servizio – Team Dinamico

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Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. cerca un Referente di Cucina per il centro commerciale Roma EST. La figura coordinerà la preparazione di antipasti e primi, la cottura delle carni sulla griglia e la gestione della linea delle comande durante il servizio.
Garantirà la qualità e la freschezza degli ingredienti, manterrà alti standard di igiene, collaborerà con un team vivace e formerà i nuovi assunti su ricette e attrezzature, gestendo ordini e magazzino.

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