Addetto Controllo Qualità settore Food&Beverage
Pubblicato il 13-08-2026 - WeHunt in Napoli
Per un nostro cliente, Azienda in robusto crescita nel settore Food&Beverage; siamo alla Ricerca di un/una figura di Quality Assurance.
Principali Responsabilità e Attività
Il/la professionista entrerà in un contesto strutturato e ad alta complessità operativa e si occuperà delle seguenti funzioni:
- Gestione delle Richieste dei Clienti: Presa in carico, analisi e risposta a tutte le richieste relative alla qualità del prodotto, alla documentazione tecnica e alla conformità normativa, provenienti da clienti nazionali, GDO e internazionali;
- Gestione Reclami Cliente: Gestione delle risposte dei reclami ricevuti, elaborazioni statistiche e trend;
- Gestione della Tracciabilità: Supporto nelle attività di controllo del sistema, effettuazione test e gestione fornitori (esempio supporto implementazione della tracciabilità fornitori outsourcing);
- Gestione delle Non Conformità Interne: Identificazione, registrazione, valutazione e monitoraggio delle non conformità riscontrate nei processi produttivi o sui prodotti. Elaborazione trend e monitoraggio indicatori;
- Gestione del Piano di Analisi: Monitoraggio e aggiornamento del piano di campionamento e analisi (chimiche, fisiche, microbiologiche) su materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Questo include la programmazione e il follow-up delle analisi, oltre alla preparazione ed invio dei campioni come da programmazione;
- Verifica e Validazione delle Analisi Esterne: Revisione critica e validazione dei rapporti di prova rilasciati da laboratori esterni accreditati, garantendo la correttezza, la conformità dei risultati e l’interpretazione dei dati;
- Verifica e Aggiornamento Documentale: Mantenimento e costante aggiornamento del sistema documentale del Sistema di Gestione Qualità. Questo include Procedure Operative Standard (SOP), Istruzioni di Lavoro, Modelli Operativi e registrazioni;
- Aggiornamento Specifiche di Prodotto: Revisione e aggiornamento delle specifiche tecniche di tutte le referenze di prodotto (es. ingr