Cuoco Capo Partita Per Hotel 4 Stelle

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Luogo di lavoro: Courmayeur
Descrizione
Cerchi un'sperienza estiva in alta quota? L'Albergo Hotel Pavillon a Courmayeur, hotel quattro stelle con spa, ristorante, bar e 50 camere, cerca un Cuoco capo partita per la stagione estiva 2026 (da inizio agosto a fine settembre). Se hai esperienza nella gestione autonoma di una partita e vuoi lavorare in una struttura prestigiosa immersa nelle Alpi, questa è l'occasione giusta per te. Ti offriamo alloggio condiviso e pasti inclusi.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, garantendo qualità e tempistiche
- Preparerai piatti freddi, primi e secondi seguendo gli standard della cucina
- Coordinerai la mise en place e il lavoro della tua postazione
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita




- Sai gestire in autonomia la tua posizione e lavorare sotto pressione
- Conosci la preparazione di piatti freddi, primi e secondi
- Parli italiano e sei disponibile su turnazioni spezzati (pranzo e cena)

Contratto a tempo determinato , full time da agosto a fine settembre 2026, turni spezzati pranzo e cena.
Retribuzione da 1.800 a 2.100 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.397-1.582 € netti.
Benefit inclusi: alloggio condiviso e pasti per lo staff.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti

J-18808-Ljbffr

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