Addetto/a al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare
Pubblicato il 13-08-2026 - ALFRUS in BuiaLa Alfrus Srl realtà alimentare leader del settore della frutta secca, ricerca una figura da inserire con effetto immediato e tempo indeterminato, nel ruolo di addetto al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare. Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue. Responsibilities La figura inserita, a diretto riporto della Direzione Qualità si occuperà delle seguenti attività: * Garantirà il recepimento e corretta applicazione delle norme BRC, HACCP, KOSHER ed HALAL; * Sovrintenderà al continuo aggiornamento del Manuale di Autocontrollo Igienico secondo la legislazione alimentare vigente; * Gestirà le schede tecniche degli imballaggi relativamente agli aspetti qualitativi e legali; * Gestirà le relazioni con i servizi di assicurazione e controllo qualità dei partners commerciali (clienti e fornitori); * Curerà la modulistica ed il flusso dei documenti per certificare l'applicazione delle leggi e delle norme; * Definirà e curerà l'applicazione delle regole e dei sistemi interni di tracciabilità alimentare, delle regole interne per la fabbricazione di prodotti da agricoltura sostenibile e delle regole di buona fabbricazione; * Coordinerà la gestione delle non conformità; predispone le analisi delle cause e partecipa alla definizione delle azioni correttive; * Definirà le modalità per assicurare l'igiene degli ambienti, delle attrezzature e del personale; * Condurrà i corsi di formazione interni; * Condurrà le verifiche ispettive, (audit esterni di clienti/enti certificatori) * Assicurerà il mantenimento degli standard richiesti per la certificazione di qualità e sicurezza alimentare. * Your Profile * Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti: * Laurea ad indirizzo tecnico alimentare; * Esperienza almeno biennale in posizioni inerenti la qualità nell'ambito dell'industria alimentare; * Conoscenza professionale della lingua inglese. * Completano