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Buyer Ortofrutta GDO

Pubblicato il 13-08-2026 - Terra GmbH Bozen in Italia

Per rafforzare il nostro team Acquisti, operativo tra Bolzano e Verona, cerchiamo una persona da inserire presso la nostra sede di Zevio (VR) nel ruolo di Buyer Ortofrutta .
La persona selezionata sarà responsabile della gestione degli acquisti per le categorie merceologiche assegnate: dalla ricerca e selezione dei fornitori alla negoziazione delle condizioni commerciali, fino alla pianificazione stagionale e alla gestione operativa delle forniture.
Il ruolo prevede una stretta collaborazione con i reparti Vendite, Qualità, Logistica e con la Direzione, con l’obiettivo di garantire disponibilità, qualità, competitività e redditività dei prodotti acquistati.

Pianificare l’approvvigionamento delle categorie di prodotto assegnate, nel rispetto della strategia e dei principi etici e responsabili dell’azienda.
Analizzare il mercato, la stagionalità, la disponibilità dei prodotti, l’andamento dei prezzi e le principali dinamiche del settore ortofrutticolo.
Individuare e valutare nuovi fornitori e nuovi prodotti attraverso attività di scouting, ricerche di mercato,



visite presso produttori e fornitori e partecipazione a fiere di settore.
Valutare i fornitori sulla base di criteri oggettivi, quali qualità, affidabilità, servizio, competitività, certificazioni e capacità produttiva.
Negoziare prezzi, volumi, programmi di fornitura e condizioni commerciali, sviluppando rapporti solidi e continuativi con i partner.
Elaborare programmi stagionali di acquisto ed effettuare i relativi preordini.
Collaborare con il reparto Qualità per garantire la conformità della merce agli standard aziendali e alle specifiche concordate con i clienti.
Monitorare il budget, i costi di acquisto e la redditività delle categorie assegnate, in collaborazione con i responsabili aziendali.
Effettuare periodicamente visite presso produttori, fornitori e, quando necessario, clienti, redigendo i relativi report.
Coordinare gli aspetti operativi relativi agli imballaggi, ai marchi propri e ai progetti pri

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