Addetto/a al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare

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La Alfrus Srl realtà alimentare leader del settore della frutta secca, ricerca una figura da inserire con effetto immediato e contratto a tempo indeterminato, nel ruolo di addetto al servizio assicurazione Qualità e Sicurezza Alimentare.
Responsibilities
La figura inserita, a diretto riporto della Direzione Qualità si occuperà delle seguenti attività: Garantirà il recepimento e corretta applicazione delle norme BRC, HACCP, KOSHER ed HALAL;
Sovrintenderà al continuo aggiornamento del Manuale di Autocontrollo Igienico secondo la legislazione alimentare vigente;
Gestirà le schede tecniche degli imballaggi relativamente agli aspetti qualitativi e legali;
Gestirà le relazioni con i servizi di assicurazione e controllo qualità dei partners commerciali (clienti e fornitori);
Curerà la modulistica ed il flusso dei documenti per certificare l'applicazione delle leggi e delle norme;
Definirà e curerà l'applicazione delle regole e dei sistemi interni di tracciabilità alimentare,



delle regole interne per la fabbricazione di prodotti da agricoltura sostenibile e delle regole di buona fabbricazione;
Coordinerà la gestione delle non conformità; predispone le analisi delle cause e partecipa alla definizione delle azioni correttive;
Definirà le modalità per assicurare l'igiene degli ambienti, delle attrezzature e del personale;
Condurrà i corsi di formazione interni;
Condurrà le verifiche ispettive, (audit esterni di clienti/enti certificatori)
Assicurerà il mantenimento degli standard richiesti per la certificazione di qualità e sicurezza alimentare.
Your Profile
Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti:
Laurea ad indirizzo tecnico alimentare;
Esperienza almeno biennale in posizioni inerenti la qualità nell'ambito dell'industria alimentare;
Conoscenza competente della lingua inglese.
Completano il profilo buone doti organizzative, propensione al lavoro in team, buone capacità comunicative e relazionali.
Retribuzione ed inquadramento verranno def

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