Bartender/Barlady

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SIATE AUDACI. SIATE CREATIVI. SIATE ORIGINALI.
IL VOSTRO RUOLO
Chi conosce art'otel sa che ci piace fare le cose in modo diverso. I nostri ospiti si rivolgono a noi per qualcosa che vada oltre le loro solite aspettative alberghiere, ed è proprio questo che dovrai offrire come nostro Bartender. Il tuo approccio al lavoro sarà ispirato dal vostro stile autentico e da voi stessi - sempre pronta con cura e attenzione, un tocco insolito, una ricetta che solo tu puoi dare. Saprai esattamente chi ha bisogno di cosa e quando, ricorderai i loro nomi e userai la tua creatività per offrire ogni volta una fantastica esperienza al bar. Nel tuo ruolo di barlady, discuterai e concorderai alcuni obiettivi chiave con il vostro responsabile. Questi obiettivi sono pensati per sostenere gli obiettivi e le priorità del tuo reparto. Inoltre, ti assumerai la responsabilità del tuo sviluppo, cogliendo le occasione di formazione che ti offriamo e imparando da eventuali sfide ed errori lungo il percorso.
COME LO FARAI
- Sarai responsabile di mantenere sempre il più alto standard di servizio.




- Dovrai assicurare che tu e la tua squadra rispettiate sempre le politiche del ristorante, gli standard del marchio e gli standard di prestazione, in particolare le politiche del piano bar.
- Manterrai un bar ben fornito, informando i membri della squadra quando i livelli sono bassi.
- Parteciperai a tutte le riunioni e ai corsi di formazione richiesti dal capo reparto.
- Accoglierai i clienti, leggerai e ascolterai le persone per determinare le preferenze sulle bevande, farai raccomandazioni e prenderai le ordinazioni.
- Collaborerai alla pianificazione dei menu delle bevande e informerai i clienti sulle nuove bevande e sulle offerte speciali.
- Collaborererai alla selezione e alla miscelazione degli ingredienti, alla guarnizione dei bicchieri e al servizio delle bevande ai clienti.
- Rispetterai tutte le norme di sicurezza alimentare e di qualità.
- Gestirai le transazioni in contanti, con carte di

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