Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale

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Luogo di lavoro: Inveruno
Descrizione Vuoi far parte di un team giovane e dinamico in un ristorante informale specializzato in cucina di pesce a Inveruno? Cerchiamo un Cuoco capo partita con esperienza per gestire autonomamente la propria postazione in un ambiente vivace dove potrai crescere professionalmente. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione , formazione continua e un ambiente stimolante dove metterti alla prova ogni giorno.
Cosa Farai: Gestirai autonomamente la tua partita , occupandoti di antipasti, piatti freddi e secondi
Preparerai piatti di cucina di pesce con tecniche di cottura alla griglia
Coordinate la tua postazione garantendo qualità e tempistiche
Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua partita
Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo: Hai già lavorato come cuoco capo partita in almeno un locale
Hai esperienza specifica nella cucina di pesce e nella gestione autonoma della postazione
Sai lavorare con antipasti, piatti freddi,



secondi e padroneggi la cottura alla griglia
Sei disponibile su turni pranzo e cena , 6 giorni a settimana
Hai mezzo proprio per raggiungere il locale
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time (40 ore settimanali), turni pranzo e cena con un giorno intero più due turni spezzati di riposo.
Retribuzione Annua Lorda da 35.000 a 36.000 € , pari a circa 1.790-1.825 € netti al mese su 14 mensilità .
Vantaggi inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e assicurazione sanitaria.
Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Piatti freddi
Secondi piatti
Cottura alla griglia
Cucina di pesce
J-18808-Ljbffr

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