Per una prestigiosa nuova apertura a Milano firmata Enrico Bartolini, simbolo dell'eccellenza gastronomica italiana nel mondo, RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca dei professionisti che contribuiranno a dare forma a un'esperienza destinata a diventare un attuale punto di riferimento nel panorama della ristorazione d'autore. Un progetto esclusivo che pone al centro la qualità della materia prima, la ricerca gastronomica, la precisione dell'esecuzione e la continua ricerca dell'eccellenza. Per la costruzione del team di apertura ricerchiamo professionisti motivati, appassionati e orientati all'eccellenza, desiderosi di intraprendere un percorso all'interno di una realtà che farà della qualità e dell'esperienza gastronomica il proprio tratto distintivo. Posizioni aperte Cucina * Junior Sous Chef * Chef de Partie * Demi Chef de Partie * Commis di Cucina * Lavapiatti/e Pasticceria * Responsabile Pasticceria * Pastry Chef de Partie Un incontro dedicato ai professionisti dell'eccellenza Nella giornata del 16 luglio 2026,

i candidati selezionati avranno l'opportunità di entrare in contatto diretto con il progetto, confrontarsi con il management e approfondire nel dettaglio le possibilità professionali legate a questa importante apertura, attraverso un colloquio conoscitivo strutturato. Un momento dedicato e riservato, pensato per individuare le persone che contribuiranno a dare forma a una nuova esperienza gastronomica di alto profilo. Data: 16 luglio 2026 Location: comunicata esclusivamente ai candidati selezionati Cosa offriamo * Inserimento in uno dei progetti più ambiziosi e prestigiosi della ristorazione contemporanea italiana. * Possibilità di partecipare attivamente alla costruzione di una nuova realtà sin dalla fase di apertura. * Ambiente altamente qualificante, orientato all'eccellenza e alla valorizzazione del talento. * Percorsi di crescita professionale strutturati e formazione continua. * Confronto quotidiano con professionisti di ri

Chef de Partie/Demi Chef: Nuova apertura di lusso

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