Executive Chef

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Montana Lodge & Spa, boutique hotel 5 stelle a La Thuile, è alla ricerca di un Executive Chef capace di guidare la brigata di cucina e di sviluppare un'offerta gastronomica autentica, in armonia con le tradizioni di montagna e gli standard di categoria.
La risorsa sarà responsabile del concept culinario, della definizione di menu stagionali e della gestione di costi e fornitori, garantendo HACCP e un servizio di alto livello. #J-18808-Ljbffr

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