Capo Cuoco

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7eqyu2

Humangest Spa, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva figure di Capo Cuoco da inserire presso strutture ospedaliere della Lombardia. Sedi di lavoro: - Centro Cottura di Buccinasco (MI) - Ospedale di Desenzano del Garda (BS) - Ospedale Fatebenefratelli e Sacco di Milano (dal 1 settembre) La risorsa si occuper di: - Coordinare la brigata di cucina. - Organizzare la produzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi. - Gestire le attivit quotidiane della cucina e la distribuzione delle lavorazioni. - Garantire il rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie. - Collaborare con la Direzione per la corretta gestione del servizio. Requisiti: - Esperienza consolidata come Capo Cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva. - Capacit di coordinamento del personale. - Conoscenza delle procedure HACCP. - Disponibilit al lavoro full-time. Si offre: - CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione Collettiva.



- Inquadramento al 2 o 3 livello in base all'esperienza. - RAL minima garantita: 2 livello: da € 30.000, 3 livello: da €28.000 SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunit di impiego ed è orientata verso la diversit e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Societ del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit , disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. #onsite Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio RAL: Salario mensile: EUR 1600 - EUR 2000 Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Tempo determinato Inquadramento: Operaio vetrinabakeca

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7eqyu2