Assistant store manager

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Overview
Sei un professionista del settore ristorazione con una solida esperienza nella gestione operativa? Randstad Italia Specialty Hospitality and Food è alla ricerca di un profilo motivato e orientato ai risultati per consolidare il team di un importante punto vendita nel settore food. Questa posizione è di alta priorità per la nostra azienda cliente: cerchiamo candidati pronti a mettersi in gioco immediatamente e desiderosi di contribuire al successo del punto vendita. Il processo di selezione sarà pronto e mirato a individuare il talento giusto per questo ruolo chiave.
Role
ASSISTANT STORE MANAGER (f/m/nb)
Location
Luogo di lavoro: Milano
Offer
Si offre: contratto iniziale di 6 mesi a tempo determinato, con inquadramento al 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi; RAL 25000
Work schedule
Orario di lavoro: 40 ore settimanali, distribuite su 6 giorni su 7.
Responsibilities
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Assistant Store Manager, sarai il braccio destro dello Store Manager, operando quotidianamente sul punto vendita per garantire l'eccellenza del servizio.



Le tue responsabilità includeranno:
gestione operativa delle attività quotidiane del locale;
analisi costante dei KPI di vendita per ottimizzare le performance del punto vendita;
cura delle procedure di apertura e chiusura del punto vendita, garantendo il rispetto degli standard aziendali;
supporto attivo nella gestione del personale e nel coordinamento della squadra di lavoro;
monitoraggio della qualità del servizio al cliente e dell'efficienza dei processi interni.
Qualifications
Sei in possesso di questi requisiti?
Comprovata esperienza pregressa nel settore food;
spiccata attitudine all'analisi dei dati di vendita e dei principali indicatori di performance (KPI);
capacità di gestione operativa e organizzativa in contesti ad alto ritmo;
orientamento al raggiungimento degli obiettivi e propensione al problem solving;
disponibilità a lavorare su turni e nei weekend, secondo quanto previsto dall'orario di lav

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