Posizione
Per Hotel 4 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di:
Responsabilità
Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training;
Requisiti
Pregressa esperienza minimo 1 anno,

possibilmente in strutture alberghiere;
Serietà e professionalità;
Capacità di lavorare sotto pressione e in team;
Attenzione al dettaglio;
OTTIMA CONOSCENZA DELLA LINGUA ITALIANA
SOLO RESIDENTI IN ZONA;
Altre informazioni
Si offre assunzione a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda;
Orario: Tempo pieno su turno unico serale e due giorni di riposo;
Luogo di lavoro: Venezia.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
J-18808-Ljbffr

Capo Partita Cucina Gourmet

Farmacista Lucca

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