Pizzaiolo/a

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Descrizione azienda Ciao da Logical Job,
Stai cercando lavoro nel settore ristorativo? Il team Ho.Re.Ca è qui per te
Stiamo ricercando per importante catena internazionale ristorativa un pizzaiolo.
Posizione Di cosa ti occuperai?
L attività è dinamica e richiede flessibilità tra il laboratorio e il contatto con il pubblico. Le tue mansioni principali saranno:
- Preparazione dell'impasto secondo il metodo.
- Stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura creativa e cottura ottimale nei forni elettrici.
- Rigenerazione dei prodotti per garantire sempre la massima croccantezza.
- Accoglienza dei clienti, spiegazione delle diverse tipologie di pizza e supporto nella scelta.
- Taglio della pizza con le forbici e pesatura precisa del prodotto sulla bilancia.
- Gestione dei pagamenti, utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery.
- Pulizia costante del banco vendita, del laboratorio e delle attrezzature (impastatrici, forni, pale).
- Controllo delle scadenze e corretta conservazione degli ingredienti seguendo rigorosamente le norme HACCP.




- Sanificazione degli ambienti di lavoro per garantire standard qualitativi elevati.

Requisiti Sai cosa ricerchiamo?
Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente giovane e agile.
Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio:
·Disponibilità durante il weekend;
·Disponibilità a lavorare in turni diurni e serali;
·Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
·Ottima propensione al problem solving;
·Eccellente capacità di gestire lo stress;
·Puntualità e professionalità.
Altre informazioni Cosa offriamo e dettagli della posizione
Siamo sicuri che sei curioso di scoprire i dettagli della nostra proposta:
- Contratto: Iniziale inserimento con contratto tempo parziale a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione e crescita all'interno dell'azienda.
- Inquadramento: Applicazione del CCNL Pubbl

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