Group Executive Chef

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Keypartners è alla ricerca di un/una Group Executive Chef per Milano, punto di riferimento culinario dell'intero ecosistema ristorativo. Gestirà tre concept: ristorante fine dining, contemporary Japanese cuisine e format casual premium.
Avrà responsabilità dirette sullo sviluppo dell'identità gastronomica, sulla leadership delle brigate e sul controllo economico dell'area cucina, con attenzione a warranty di qualità e formazione del personale.
J-18808-Ljbffr

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