Sommelier

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più ampio catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelleGB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di:SommelierCosa offriamo:· Inserimento immediato; · Vitto e alloggio; · Parcheggio aziendale; · Contratto regolato dalCCNL Turismo; con retribuzione in base all'esperienza; · Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.Responsabilità:· Accoglienza dell'ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino; · Gestione della cantina(curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini); · Servizio del vino al tavolo; · Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini; · Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP; · Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.Requisiti:· Certificazione AIS o titolo equipollente; · Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi; · Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco; · Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

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