13 ago - Italia
GruppoNam
Per importante gruppo italiano della GDO siamo alla ricerca di un/a
CAPO REPARTO PESCHERIA
Questo ruolo è cruciale per garantire l'efficienza e la qualità del reparto pescheria. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione operativa e strategica del reparto, assicurando che i prodotti ittici siano freschi, ben presentati e conformi agli standard aziendali. Questo ruolo è fondamentale per mantenere la soddisfazione del cliente e contribuire al successo complessivo del punto vendita.
Gestire e coordinare il team del reparto pescheria, assicurando un ambiente di lavoro collaborativo e produttivo.
Monitorare e garantire la qualità e la freschezza dei prodotti ittici, rispettando le normative igienico-sanitarie.
Curare l'allestimento e la presentazione del banco pescheria, garantendo un'esposizione attraente e ordinata.
Fornire un eccellente servizio clienti, rispondendo alle domande e offrendo consigli sui prodotti ittici.
Analizzare le vendite per sviluppare strategie di miglioramento delle performance del reparto.
Collaborare con il management per implementare iniziative promozionali e di marketing.
Esperienza pregressa come Responsabile o Vice Responsabile pescheria in supermercato.
- Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di conservazione e preparazione.
- Capacità di leadership e gestione del personale, con eccellenti doti comunicative.
- Familiarità con le normative igienico-sanitarie e le pratiche di sicurezza alimentare.
- Capacità di utilizzare strumenti informatici per la gestione degli ordini e l'analisi delle vendite.
Conoscenza dei prodotti ittici.
- Capacità di analisi delle vendite.
- Competenze informatiche per la gestione degli ordini.
Assunzione diretta da parte dell'azienda, con inquadramento al livello 3 o 2 CCNL commercio.
- Possibilità di crescita professionale all'interno di un'importante realtà della GDO.
- Formazione continua sulle novità del settore.
Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7
RAL: 28 - 32 k
NAM Spa
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Jobtome