Sushiman

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Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Sushiman per conto di un prestigioso ristorante di cucina fusion situato nel centro di Milano.Principali responsabilitàPreparazione di sushi, sashimi, nigiri, maki e altre specialità della cucina nipponicaSelezione e lavorazione di materie prime freschissime, con particolare attenzione al pesce crudoCura della presentazione estetica dei piatti secondo gli standard del ristoranteCollaborazione con il team di cucina per la definizione del menù e delle proposte stagionaliGestione della postazione nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)Sede di lavoroMilano centro Contesto esclusivo, contemporaneo e con clientela internazionale.Orario di lavoroContratto full-time 40 oreTurni che prevedono sia il pranzo che la cena, richiesta disponibilità a svolgere turni spezzatiDue giorni di riposo alla settimana Annuncio valido fino a: 31-May-2026

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