Addetta/o Food Trailer

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Addetta/o Food Trailer
Sass Dlacia S.p.A. è una realtà in forte crescita nel settore dell’ospitalità, con strutture inserite in contesti unici e una resistente attenzione alla qualità del servizio, all’accoglienza e all’esperienza dell’ospite.
Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Addetta/o Food Trailer da inserire all’interno delle nostre attività food, con il compito di gestire operativamente il servizio, la preparazione e la vendita di prodotti food & beverage, garantendo qualità, ordine, velocità ed eccellente relazione con il cliente.
Principali attività
La risorsa si occuperà di:
preparazione e somministrazione di alimenti e bevande secondo gli standard aziendali;
accoglienza del cliente e gestione delle richieste con cortesia e rapidità;
presa ordini, servizio al banco e gestione della cassa;
allestimento e riordino della postazione di lavoro e degli spazi del food trailer;
controllo delle scorte, corretta conservazione dei prodotti e segnalazione dei fabbisogni;
mantenimento di elevati standard di pulizia, ordine e igiene;




supporto nelle attività di apertura e chiusura del servizio;
collaborazione con i responsabili di struttura e con gli altri reparti per garantire un’esperienza coerente e di qualità agli ospiti.
Profilo ricercato
Cerchiamo una persona dinamica, affidabile, veloce e orientata al cliente, capace di lavorare in un contesto operativo, energico e a contatto costante con il pubblico.
Requisiti
esperienza, anche breve, in ambito ristorazione, bar, street food o servizi al cliente;
buone capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico;
ordine, precisione e attenzione all’igiene;
capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro sostenuti;
flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza;
senso pratico, affidabilità e spirito di collaborazione.
Costituiscono titolo preferenziale
esperienza in food truck, chioschi, bar, snack service o ristorazione

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