Commis di cucina

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Presso Palazzo Monnalisa, residenza storica nel cuore di Firenze, recentemente oggetto di un’importante ristrutturazione e prossima alla riapertura, siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nel nuovo organico:

Commis di Cucina / Aiuto Cuoco

La risorsa sarà inserita nel team di cucina e si occuperà di supportare le attività di preparazione delle linee e dei piatti, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi delle strutture e operando in un contesto agile e strutturato.

Requisiti

– Conoscenza della lingua italiana;
– Possesso di qualifica professionale alberghiera o titolo equivalente;
– Gradita esperienza pregressa in ristoranti di cucina italiana;
– Disponibilità a lavorare su turni;
– Attitudine al lavoro in team e buona manualità operativa;
– Precisione, affidabilità e volontà di crescita professionale.

Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva

L’inquadramento contrattuale sarà commisurato all’esperienza del candidato e definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi applicato.





In un’ottica di trasparenza retributiva, si informa che la RAL annua lorda indicativa per la posizione è compresa tra € 19.920 e € 21.555, variabile in funzione dell’esperienza, delle competenze e del livello di inserimento.

Sono previsti eventuali elementi retributivi aggiuntivi secondo normativa vigente e contratto applicato (turnazioni, lavoro festivo e straordinari).

Offerta

LL’azienda offre inserimento in un gruppo di lavoro dinamico con concrete possibilità di crescita professionale, oltre a:

– Buoni pasto

– Assicurazione medica integrativa

L’Albergo non fornisce alloggio.

Candidature

Non saranno prese in considerazione candidature non in linea con il profilo.

Si prega di inviare il CV completo di fotografia via e-mail.
Tutti i CV dovranno includere autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la s

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